40 Istilah Penting dalam Perhotelan, Wajib Kita Tahu Jika Bekerja di Hotel

Industri perhotelan merupakan dunia yang penuh dengan istilah khusus dan teknis yang menjadi bagian integral dari kegiatan sehari-hari. Bagi kita yang bekerja di hotel, memahami 40 istilah penting dalam perhotelan sangatlah krusial untuk menjalankan tugas dengan efisien dan efektif. Berikut adalah beberapa istilah yang wajib kita tahu jika bekerja di hotel:

1. Reservasi

Reservasi merujuk pada proses pemesanan kamar atau layanan hotel oleh tamu untuk masa inap tertentu.

2. Check-in

Check-in adalah proses pendaftaran tamu di hotel pada saat kedatangan mereka.

3. Check-out

Check-out adalah proses ketika tamu meninggalkan hotel setelah masa inap mereka selesai.

4. Front Office

Front Office adalah departemen hotel yang berhubungan langsung dengan tamu, termasuk resepsionis dan layanan concierge.

5. Housekeeping

Housekeeping adalah departemen yang bertanggung jawab untuk membersihkan dan merapikan kamar serta area umum hotel.

6. Bellboy

Bellboy atau pelayan hotel membantu tamu dengan barang bawaan mereka dan memberikan informasi tentang hotel.

7. Room Service

Room Service adalah layanan pengantaran makanan atau minuman langsung ke kamar tamu.

8. Concierge

Concierge memberikan informasi, bantuan, dan reservasi untuk tamu terkait kebutuhan mereka di luar hotel.

9. Full Occupancy

Full Occupancy terjadi ketika semua kamar hotel terisi penuh oleh tamu.

10. No Show

No Show merujuk pada tamu yang melakukan reservasi tetapi tidak datang tanpa memberikan pemberitahuan sebelumnya.

11. Overbooking

Overbooking adalah keadaan ketika hotel menerima lebih banyak reservasi daripada jumlah kamar yang tersedia.

12. Rack Rate

Rack Rate adalah harga kamar standar yang dikenakan sebelum diskon atau promosi.

13. Upselling

Upselling adalah praktik menawarkan kepada tamu untuk meningkatkan kategori kamar atau menambah layanan dengan biaya tambahan.

14. All-Inclusive

All-Inclusive adalah paket layanan hotel yang mencakup makanan, minuman, dan aktivitas dalam satu harga.

15. A la Carte

A la Carte merujuk pada layanan atau menu yang dipesan secara terpisah tanpa paket lengkap.

16. House Full

House Full artinya semua kamar hotel sudah terisi penuh.

17. Double Occupancy

Double Occupancy adalah ketika dua orang menginap dalam satu kamar hotel.

18. Turndown Service

Turndown Service adalah layanan yang menyediakan perapian kamar dan persiapan tidur pada malam hari.

19. Valet Parking

Valet Parking adalah layanan parkir yang disediakan oleh hotel, biasanya dengan biaya tambahan.

20. Wi-Fi

Wi-Fi adalah layanan internet nirkabel yang disediakan oleh hotel untuk tamu.

21. CCTV

CCTV adalah kamera pengawas yang dipasang di berbagai area hotel untuk keamanan.

22. Booking Engine

Booking Engine adalah platform online yang memungkinkan tamu melakukan reservasi langsung melalui situs web hotel.

23. Room Block

Room Block adalah kelompok kamar yang dialokasikan untuk acara atau kelompok tertentu.

24. Guest Feedback

Guest Feedback adalah ulasan atau tanggapan dari tamu tentang pengalaman mereka di hotel.

25. Yield Management

Yield Management adalah strategi untuk mengoptimalkan pendapatan dengan menyesuaikan harga kamar berdasarkan permintaan.

26. Complimentary

Complimentary merujuk pada layanan atau barang yang disediakan secara gratis untuk tamu.

27. Resort Fee

Resort Fee adalah biaya tambahan yang dikenakan untuk akses fasilitas tertentu di hotel resor.

28. Conference Room

Conference Room adalah ruang khusus untuk pertemuan atau konferensi di dalam hotel.

29. Mini-Bar

Mini-Bar adalah lemari kecil yang berisi makanan dan minuman di dalam kamar hotel.

30. House Account

House Account adalah rekening yang dibuat oleh tamu untuk mencatat semua pengeluaran mereka selama masa inap.

31. Corporate Rate

Corporate Rate adalah tarif khusus yang diberikan kepada tamu yang datang atas nama perusahaan.

32. Early Check-in

Early Check-in adalah layanan yang memungkinkan tamu untuk masuk ke kamar mereka lebih awal dari waktu check-in standar.

33. Late Check-out

Late Check-out adalah layanan yang memungkinkan tamu untuk meninggalkan kamar mereka lebih lambat dari waktu check-out standar.

34. Pillow Menu

Pillow Menu adalah layanan di mana tamu dapat memilih jenis bantal yang mereka inginkan untuk kenyamanan tidur.

35. Buffet Breakfast

Buffet Breakfast adalah sarapan yang disajikan dalam bentuk buffet dengan berbagai pilihan makanan.

36. Do Not Disturb (DND)

Do Not Disturb adalah tanda atau opsi yang meminta agar kamar tidak dikunjungi oleh staf hotel untuk sementara waktu.

37. House Rules

House Rules adalah peraturan atau kebijakan internal hotel yang harus diikuti oleh tamu dan staf.

38. Turist Tax

Turist Tax adalah pajak tambahan yang dikenakan kepada tamu di beberapa destinasi pariwisata.

39. Lost and Found

Lost and Found adalah tempat penyimpanan barang-barang yang ditemukan di hotel dan tidak diketahui pemiliknya.

40. Green Key Certification

Green Key Certification adalah sertifikasi yang menunjukkan bahwa hotel mematuhi praktik ramah lingkungan.

Memahami istilah-istilah ini menjadi kunci sukses kita dalam menjalankan tugas di industri perhotelan. Pengetahuan yang baik tentang istilah-istilah ini membantu kita berkomunikasi dengan efektif dan memberikan pelayanan yang berkualitas kepada tamu.

Mari terus belajar dan kembangkan skill di https://myskill.id/.

Tinggalkan Balasan